Наверх
На сайте недоступна регистрация через Google
В Вашем браузере отключено выполнение сценариев. Сайт может работать неправильно .
Кукуруза консервированная
вода 10 л
соль 300 г
сахар 300 г
Кончики початков обрежьте, чтобы початки входили по плечики емкости,варите кукурузу в несоленой воде до полной готовности. Провареннуюкукурузу сложите в банки, залейте горячим рассолом, накройте крышками,не закатывая. Стерилизуйте, закат...
Салат из помидоров
1 ведро помидоров, 2 кг перца болгарского, 2 кг лука, 2 кг моркови,соль по вкусу, 1 бутылка растительного масла. Получается 11 банок однолитровых. Все порезать, сложить в кастрюлю (морковь заранее, должна простоять 1 день), 30 мин. кипятить, разложить по банкам и закатать.
Салат
Кипятим 3 л томатного сока с 1 стаканом растительного масла, 1 стаканом сахара и 2 ст. л. соли. Готовим продукты: 7-8 штук моркови, 1,5 кг сладкого перца, 2,5 кг синеньких, 8 зубков чеснока, 1 стакан уксуса,зелень, лавровый лист и немного перца горошком. Последовательность такая: сначала реж...
Салат
5 кг зеленых помидоров, 2 кг моркови, 2 кг перца, 2 кг лука, петрушка,укроп. Порезать (морковь потереть на крупной терке), посолить по вкусу,разложить по литровым банкам, стерилизовать 20 мин
Салат
1 кг перца сладкого, 0,3 перца горького, 1 кг моркови, 1 кг лука репчатого, 0,5 кг капусты, 3 кг помидоров бурых, 300 г укропа, 300г петрушки. Все порезать, перемешать, добавить 200 г уксуса, 200 г масла подсолнечного, 100 г соли, 200 г сахара, лавровый лист. Пусть постоит минут 15, разложить...
Салат
1 кг баклажан порезать соломкой, 1 кг перца, 1 кг лука, 1 кг помидоров посолить, поперчить как для салата добавить масло и уксус, переварить и в банки.
Салат из капусты 'Елена'
2 кг капусты, 2 кг перца сладкого, 3 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг лука. Все порезать, сложить в миску, перемешать. Добавить 18 ложек сахара, 18 ложек уксуса, 18 ложек подсолнечного масла, 9 чайных ложек соли. Все перемешать, разложить по банкам, немного утрамбовать.Оста...
Салат из перца
2 кг перца сладкого, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 8 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки соли, 8 столовых ложек уксуса, 0,5 подсолнечного масла. Все размешать, положить в банки. Стерилизовать 30мин., литровые 50-60 мин.
Салат из свежих огурцов и помидоров
Можно добавить перца, лука, укропа. На низ 1 литровой банки выложить 1столовую ложку уксуса, 1 столовую ложку подсолнечного масла и 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара. Сложить огурцы и помидоры слоями.Нижний и верхний слой должен быть из огурцов. Стерилиз...
Салат на зиму
2 кг капусты следует нашинковать соломкой и залить 130 мл уксуса(6-процентного). Подержать 20 минут. Один килограмм перца порезать соломкой, морковь (1 кг) натереть на терке. Один килограмм лука порезать кольцами, три килограмма помидоров порезать крупно, одну-две горьких перчины пор...
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.