Наверх
Пантера-бублик, 76 - 29 января 2011 18:25
Ну что продолжаем набирать жиры так неоходимые нам в холодное время. А что, тюлени и моржи вон купаются в ледяной воде всё время и не мёрзнут.
Предлагаю вам испечь торт. Вы не смотрите, что рецепт очень смешной, сам торт просто великолепный. Этот рецепт как-то попался мне в журнале, я испекла и потом много лет на Новый год все хотели только этот торт. Итак Птичье молоко Размягчить 250г сл.масла, смешать с 2 стаканами сахара, хорошо растереть, добавляя по очереди 6 яиц, добавить 1 ч.ложку гашёной соды и 2 стакана муки. Большую форму смазать маргарином и посыпать мукой, испечь 4 тонких коржа, вынимать из формы гарячими, сразу пока они не стали хрупкими. Крем: Сварить густую манную кашу из 2 ст. молока и 3 ст. ложек манки и остудить. На мелкой тёрке натереть 1 лимон и смешать с холодной кашей. 300г. сл.масла растереть с 1 ст. сахара и добавить в холодную кашу небольшими порциями, тщательно взбивая. Всем этим кремом промазать коржи. Вместо этого можно сделать крем-суфле. Сверху покрыть шоколадной глазурью: 0.5 ст. сахара , 3ч.ложки какао, ¼ ст. тёплого молока, варить помешивая, снять с огня и добавить 25г. сл.масла, остудить. Торт должен пропитаться несколько часов. Вкус просто отменный! Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии: 32
Почти 600 грамм масла на торт, это калорийная бомба! :(
Показать ответы (2)
![]()
Ну уж нет, я пасс... после Нового года пришлось на диету сесть, теперь держу себя в форме :)
Показать ответы (21)
а можно вместо рецептика - ма-а-аленьку бандерольку... :D :D :D
Показать ответы (6)
|