Наверх
Юрий, 45 - 18 марта 2010 07:51
Все
[I]Сначала фарш - это самое главное в пельмешках. Перекручиваем на мясорубке свинину и телятину, одну луковичку. Солим, перчим и быстрее дальше. [/I] Мне нравится, когда барышня говорит: «у меня есть молодой человек». Зачем мужчину называть человеком? И когда мужику уже за 30 со следами легкого б/у на лице, какой он молодой? [I]Тесто, обычная мука и вода. На 3 стакана муки, 1 стакан воды. Замешиваем тесто и тонко раскатываем скалочкой.[/I] Стараюсь держаться подальше от женщин с сильным характером. Их часто называют стервами. Считают железными леди. Обзывают мужиками в юбке. Они авторитетны и авторитарны, поэтому вряд ли согласятся на отношения на равных. Их мнение истинно верное, а остальные мнения либо не принимаются в расчет, либо разбиваются критикой в пух и прах. Для них вопрос власти очень важен, поэтому такие женщины подчиняют себе окружающий, расширяя таким образом свою территорию. Мои попытки считаться с ее мнением будут расценены как слабость. Мое желание советоваться – как нерешительность. Желание сгладить углы – как бесхарактерность. Такие женщины все контролируют, держа руку на пульсе событий. Для них важен результат. Они легко идут на конфликт и противостояние, чтобы доказать свое превосходство. Думал, что совладать с таким женским характером может только мужчина с более сильным характером. А сейчас думаю, что не бывает сильного характера. Бывает энергичность. Она помогает переделать много дел (отсюда результативность). Помогает быть жизнерадостным (отсюда уверенность в себе и решительность). Быть оптимистом (отсюда внутренние ресурсы не буксовать в негативе и идти дальше). [I]Стаканчиком выдавливаем кружочки. Фарш выкладываем на кружочки теста. Ну и лепим пельмешки.[/I] Повезло поговорить с мужиком, который долгое время проработал на севере, на буровых установках в поисках воды. - У нас было суеверие. Когда со скважины начинает бить вода, если помыть руки – станешь мастером на все руки. Если умыться – станешь красивым, и женщины будут любить. Если выпьешь воды – станешь здоровым и умным. Так вот. За 15 лет я только и наблюдал, как мужики умывались. [I]Разнос с пельмешками ставим в морозилочку минут на 15.[/I] Я ограничен собственной моралью, которая делит все на добро-зло, хорошо-плохо. Можно уйти в психоанализ и найти корни. А можно один денёк побыть плохим и узнать истину. Надоело выслушивать высокопарные непонятности, мол, жизнь прожить – не поле перейти. А что это значит? В ответ слышу следующую заумность. Поэтому буду проверять все на практике. Боюсь причинить людям неудобство, поэтому спускаюсь по эскалатору, толкая стоящих локтем. Кто-то молчит, кто-то недовольно вздыхает, кто-то раздраженно ворчит. Вышел на платформу живой и здоровый. Небеса не разверзлись и я не провалился в бездну. Боюсь выглядеть некрасиво, а вернувшись от гостей, обнаруживаю дырку на пятке в носке. Бля. Вот это подстава. Пусть думают, что так и нужно. Что я могу себе это позволить. Боюсь, что меня не любят таким, как есть, поэтому стараюсь быть лучше и всем нравиться. Улыбаюсь (быть грустным плохо). Помогаю другим (быть эгоистом и думать о себе – плохо). Прощать чужие ошибки (быть злопамятным плохо). А потом все надоедает и я становлюсь самим собой. Надоедает чувство вины, стыда, надо, должен и остальной ерунды. Пусть всем не нравлюсь, зато искренний и настоящий. [I]Складываем подмёрзшие пельмешки в кулёчек и ставим кастрюльку с водичкой.[/I] Женька считает, что говорить о сексе - это извращение. Все остальное нормально. [I]Приятного аппетита.[/I]
Добавить комментарий
Комментарии: 35
Ну и что же это у тебя вышло?
Показать ответы (8)
Мои пельмешки+ твои мысли = ????
Идея энергичности мне в голову не приходила, позаимствую. Оказывается, это не сильный характер.
Показать ответы (4)
..мне очень нравится тебя читать, я уже говорила? прикольная фишка - рассказ о себе вперемешку с рецептом) а почему убрал эпиграф про доктора?
Показать ответы (1)
да, я тоже для себя определила, что главное условие счастья - это быть самой собой, полностью себя принять :angel:
Показать ответы (2)
[I]Пусть всем не нравлюсь, зато искренний и настоящий. [/I] ведь если ты сам себе нравишься, то тогда тебе глубоко все равно, что там подумают другие, это их проблемы. люди, которым ты понравишься, обязателньо найдутся, а всем не угодишь. мне помогает фраза "Я не сто долларов, чтобы всем нравиться" :)
видел бы ты мои последние пельмени :D лепили и соревновались, чей уродливее :D
Показать ответы (2)
но получилось вкусно :)
[I]Я ограничен собственной моралью, которая делит все на добро-зло, хорошо-плохо. [/I]
Показать ответы (12)
психоанализа не надо. Ты уже ответил на свои вопросы. Пельмени . чертовски вкусны , если их просто пожарит на сковороде. А общение на равных и есть (деловые) семейные отношения. Люблю тебя,Юрасик :heart: |