Наверх
ЭЛЬМИРА, 43 - 15 марта 2010 16:25Отредактировано:15.03.10 16:27
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в некоторых продуктах, помогают выработке «гормонов радости» и способствуют бодрости духа. Вспомним, к каким продуктам тянется рука, когда грустно? Правильно, к сладостям! А чем хочется подкрепиться, когда совсем нет сил? Конечно же, мясом! Выбирайте то, что подходит именно вам, и даже зимой вы будете чувствовать себя на все сто! [COLOR=blue]Снимают стресс[/COLOR]: жирная рыба (лосось, макрель, сардины и анчоусы), грецкие орехи, семечки и авокадо. [COLOR=blue]В чем секрет?[/COLOR] Все эти продукты богаты полезными омега-3 кислотами – настоящими природными антидепрессантами. Многочисленные исследования показали, что от стресса реже страдают те люди, в организме которых больше омега-3 кислот. [U]Вкусно! Лосось с корочкой из орехов с сыром. Филе лосося посолите, поперчите и выложите в форму. Смажьте рыбу растопленным сливочным маслом и посыпьте толчеными орехами, петрушкой и сыром. Запекайте 15–20 минут при температуре 190° C.[/U] [COLOR=blue]Помогают взбодриться:[/COLOR] красное мясо, курага, брокколи и другие овощи темно-зеленого цвета, цельнозерновой хлеб, чечевица и красная фасоль. [COLOR=blue]В чем секрет?[/COLOR] Эти продукты – лучшие источники железа. Оно необходимо для повышения уровня гемоглобина в крови (а это способствует приливу энергии и бодрости). Кстати, железо, содержащееся в мясе, улучшает усвоение минералов из растительной пищи. Таким образом, лучший гарнир к говядине – овощной салат. [U]Вкусно! Салат из говядины с фасолью. Перемешайте отварную нарезанную брусочками морковь, консервированную фасоль, нарезанную отварную говядину, твердый тертый сыр и измельченный красный лук. В качестве приправы используйте легкий майонез.[/U] [COLOR=blue]Заряжают оптимизмом:[/COLOR] шоколад, макаронные изделия и молочные продукты. [COLOR=blue]В чем секрет?[/COLOR] Триптофан – аминокислота, содержащаяся в этих продуктах, – необходим для создания хорошего настроения и стимуляции чувства гармонии. А фенилэтиламин (вещество, которым богат шоколад) возбуждает центры удовольствия в мозгу и усиливает ощущение благополучия и влюбленности. [U]Вкусно! Легкий паста-салат. Отваренные макароны-перья заправьте домашним соусом (сок половины лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, перец) и перемешайте с консервированным тунцом, шпинатом и красным перцем.[/U][/SIZE][/COLOR][/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 17
Мне стресс снимают морепродукты, а особенно креветки т.к. шоколад я не ем вообще и мороженое ненавижу....из конфет только рафаэллу, там шоколада нет
Показать ответы (1)
а еще снимают стресс всякие сладости...правда спустя время стресс появляется снова - от набранных килограммов ;)
Показать ответы (12)
|