Наверх
ЭЛЬМИРА, 43 - 10 октября 2009 13:03
[B][COLOR=red][SIZE=+1]Завершился Международный фестиваль исламской кухни, проводившийся в Баку в связи с объявлением города Столицей исламской культуры.[/SIZE][/COLOR][/B]
[B][COLOR=lilac][SIZE=-1]Как сообщает АПА, вчера на церемонии закрытия фестиваля выступили министр культуры и туризма Абульфаз Гараев, президент Всемирной ассоциации кулинарных организаций Гиссур Гудмундссон, президент Всемирной организации фольклорного искусства Кармен де Падилья, директор Национального кулинарного центра Азербайджана Таир Амирасланов и представители 14 стран. А.Гараев отметил значимость этого фестиваля и выразил уверенность в том, что фестиваль станет традиционным. Директор Национального кулинарного центра Азербайджана Таир Амирасланов назвал победителей. Он объявил, что жюри, в которое вошли кулинары разных стран мира, выбрало в качестве победителей турецких кулинаров. А.Гараев вручил турецкой команде главный приз конкурса и Кубок министерства. На чемпионате вручены 44 золотые медали, из которых 11 получил Азербайджан, 7 – Турция, 5 – Беларусь, 5 – Сербия, 4 – Иран, 3 – Украина, 2 – Россия. Остальные страны удостоены серебряных и бронзовых медалей. Отметим, что национальные кубки азербайджанской команде вручил президент Всемирной организации фольклорного искусства Кармен де Падилья. [/SIZE][/COLOR][/B] [U][COLOR=grey][SIZE=+1]Приятно было когда увидела ,что среди блюд *участвовала* и наша халва Шекинская !) ,которую правильно умеют готовить только наши мастера ,а отзывы о ней приходят отовсюду. :dance: Фото из личного архива,т.к.в инете до сих пор нет фотоотчетов фестиваля :( [/SIZE][/COLOR][/U]
Добавить комментарий
Комментарии: 39
Была в Шеки в 1977 году,ела столько всего вкусного.до сих пор не забываю.И упомянутую шекинскую халву,нигде больше такой не ела.Где бы рецепт найти.
Показать ответы (3)
![]()
халва Шекинская,шекер бура, пахлава и что это и из чего готовят?
Показать ответы (19)
кто поделится секретом,а то будут угощать этими сладостями ,а ты невежда ничего не знаешь что это с чем это подают и кушают :( ![]()
Маловато у наших как-то :( ... а татарский Чак-чак.... никто таких не умеет готовить. :)
Показать ответы (13)
|