Наверх
И П, 60 - 29 марта 2024 09:21
[SIZE=+1]Пирог для ленивых с грибами
* ТЕСТО : [SIZE=-1]* Яйца 3 шт. Майонез 3 ст.л. * Кислое молоко 5 ст.л. * Мука пшеничная 6 ст.л. * Соль 0,5 ч.л * Разрыхлитель для теста 2 ч.л. * НАЧИНКА : * Морковь 1 шт. Лук 1 шт. * Грибы 1 - 2 ст. * Сметана 1 - 2 ст.л. * Специи. Подсолнечное масло Взбить до однородности яйца, кислое молоко, майонез,соль, разрыхлитель и муку. Морковь и лук протушить на подсолнечном масле, добавить грибы и протушить еще немножко. Добавить сметану и специи, протушить еще 2 мин. Дать остыть. Форму смазать маслом, посыпать мукой, уложить начинку. И залить тестом. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить пирог выпекаться на 30 мин. Готовый пирог слегка охладить, нарезать на куски в форме и с помощью лопатки вытаскивать кусочки и перевернутыми положить на тарелку. !) (люблю грибочки!!)[/SIZE][/SIZE]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
|