Наверх
лена, 59 - 3 марта 2014 20:33
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КАК В САДИКЕ)
Ингредиенты: . 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) . 100 гр. сахара . 100 гр. манки . 50 гр. молока . 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) . 2 яйца. . Пакетик ванилина Приготовление: Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу. Размешиваем так, чтоб не было комочков. Готовую массу выложить в форму для запекания. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой. Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...
Добавить комментарий
Комментарии: 0
|