Наверх
Наталья, 54 - 11 февраля 2013 19:16
Все
Время приготовления: 30 - 40 минут Количество порций: 9 - 10 порций Ингредиенты: 1 килограмм - картошки 1 или можно 2 - луковицы 400 грамм - сыра майонез домашний без яиц (300 грамм) растительное масло Специи по желанию и наличию: 1/4 чайной ложки - асафетиды 1/4 чайной ложки - кориандра 1/4 чайной ложки - имбиря 1/4 чайной ложки - паприки 1/4 чайной ложки - черного или белого перца 1 чайная ложка - сухого базилика или петрушки 1/2 чайной ложки - соли Способ приготовления: Картофель почистите, помойте и нарежьте кольцами. Уложите на предварительно смазаный растительным маслом протвень. Обмажьте картофель майонезом. Посыпьте перечисленными специями, если их нет то достаточно перца и соли. Лук нарежьте кольцами и положите поверх картофеля. Сыр натрите на терке и засыпьте весь картофель с луком. Духовку предварительно разогрейте, выпекать на верхней решетке, при температуре 180 градусов, 20 - 30 минут. На готовность проверьте картофель, если он мягкий, то блюдо готово
Добавить комментарий
Комментарии: 1
|