Наверх
Внук тёти Фимы, 52 - 23 августа 2012 12:45
[B]Ребрышки молодого бычка[/B]
Готовим прекрасные бодрящие ум и совесть, ребрышки молодого бычка. Самое главное и перво-наперво, взять ребрышек молодого бычка, старый баран не сгодится, не надо даже пробовать. Я, конечно же, купил наисвежайшие ребрышки, так как мы следим за качеством продуктов. Но, в связи с тем, что времени нихуя нет, свежие ребрышки молодого бычка отправляются в морозильную камеру. И вызволяются оттуда уже через месяц. Тешит одно — всех микробов побило морозами в морозильнике. Ребрышки растаяли. Солим, перчим, взбрызнем оливковым маслом. Ошпарим пару веточек тимьяна кипятком и положим на, и под мясо. Оставляем отдыхать. [B]продолжение в комментах.[/B]
Добавить комментарий
Комментарии: 19
[B]Итак, продолжаем:[/B]
Показать ответы (15)
Берем большую сковороду. Лично я после нескольких бокалов вина перехожу на тяжелую артиллерию и под настроение достаю хороший чугунивый ВОК производства отечественного оборонного завода. Смазываем его сливочным маслом. |