Наверх
Наталья, 39 - 26 января 2012 15:49Отредактировано:26.01.12 15:50
Буду выкладывать рецепты для ленивых: быстро и вкусно. Итак рецепт первый: ЛАТТЕ Для приготовления двух порций необходимы: эспрессо 100 мл молоко 100 мл сливки (20%) 100 мл ванильный сахар - по вкусу корица или тертый шоколад Сливки смешанные с молоком и сахаром разогреть в микроволновке до 70 градусов, затем перелить в блендер и взбивать венчиком на средней скорости до появления густой молочной пены. затем перелить смесь в высокий прозрачный стакан и тонкой струйкой по краю стакана влить кофе. сверху посыпать корицей или шоколадом. В идеале получится трехслойный красивый и вкусный напиток. *молоко можно и без сливок использовать, но тогда пенка не такая густая и вкусная. брать 10% сливки не имеет смысла... они такие же как и молоко при взбивании.
Добавить комментарий
Комментарии: 0
|