Наверх
Валентина, 60 - 26 апреля 2011 18:29Отредактировано:26.04.11 18:30
У меня не любимых нет. Просто некоторые блюда я не могу заставить себя даже попробовать.Отношу сей каприз к вредности своего характера. Вот , даже собственноручно приготовленную, с любовью и тщательностью , столь всеми любимую селедку под шубой- готовлю всегда, но ни разу в жизни сей салат не ела)))) [COLOR=brown]Прилагаю рецептик для хозяюшек: на блюдо в виде рыбки натираю на крупной тёрке варенную или запечённую в духовке свеклу, сверху сетка из майонеза (у пакета с майонезом отрезать маленький уголок) затем картофель отваренный , сетка из майонеза, морковь сваренная тоже на терке, потом мелко порезанная селёдка и если была икра и её тоже, мелко порезанный репчатый лук, кислое яблоко натёртое на тёрке (кстати пару раз было яблоко кисло-сладкое хуже не было) потом морковь на тёрке, сетка из майонеза, картофель, сетка из майонеза, свекла, сетка из майонеза, из яиц белок нарезаю кружочками и в виде чешуи выкладываю начиная с хвоста, желтки тру на тёрке (голова рыбки) из маслин кружочек - глазок, из веточек укропа – плавники. Можно сразу на стол, так как слои пропитываются майонезом - получается не сухо. [/COLOR] А еще это салат можно сделать в виде красавицы вороны)))) добавить немного граната Мне эта идея очень понравилась !)
Добавить комментарий
Комментарии: 17
Селёдка под шубой - это не салат! Селёдка под шубой так называется потому, что лежит себе на самом дне, а сверху слоями всё перечисленное, но свёкла выше всех и по ней майонез. И не надо доропится это есть - лучше пару дней дать постоять....А вместо майонеза лучше использвать 10%сметану. И не забыть под свёклу свежий огурчик колечками..Ну и сто грам, канешна, куда ж без этого...Кстати, если это дело есть руками, извозишься весь, но получишь не с чем не сравнимое удовольствие :D !)
Показать ответы (1)
..футы-нуты :) Вот какую красоту вкуснячую замутила-то !)
Показать ответы (5)
Ну надо же,а я как раз сегодня селёдку под шубой делала!Но не в формочке в виде рыбы,а в лотке,потому что на лоджии тепло,а в холодильник форму не поставишь. А почему пост твой не увидела?Потому что вы меня с Максимом заболтали.У меня от ваших сообщения в глазах зарябило :D
Показать ответы (1)
|